Дети перестали ценить хлеб, как главный продукт питания для русского человека. А, чтобы его вырастить, необходимо приложить много сил и труда.  Самое главное в предстоящей работе способствовать формированию у детей четкого понимания роли человеческого труда в современном обществе и воспитывать уважительное, бережное отношение к результату его деятельности. Являясь основой питания многих народов, хлеб рассматривается как источник жизни и символ труда. С хлебом связано много обрядов. Буханка хлеба и каждый его кусок, особенно первый, или крошка воплощали собой долю человека; считалось, что от обращения с ними зависят его сила, здоровье и удача. Хлеб - это символ благополучия, достатка. С хлебом дети встречаются ежедневно и, возможно, у них теряется значимость этого главного продукта. Это проявляется небрежным отношением к хлебу. 16 октября Международный день хлеба, поэтому мы вместе с ребятами старшей группы  решили, проследить весь путь хлеба: от зернышка до нашего стола.